Tabela de Equivalências que Uso nas Receitas

Olá a todos.
Hoje trago-vos uma tabela de equivalências.
Ns minhas receitas refiro-me frequentemente às quantidades medidas em chávenas ou gramas. Para facilitar, existem as equivalências.
Esta tabela acompanha-me há muito tempo e tem-me ajudado bastante:

1 Chávena de Açucar = 210 g 1 Chávena de Arroz = 180 g 1 Chávena de Farinha = 100 g 1 Chávena de Margarina = 180 g 1 Chávena = 2 dl 1 Copo de Água = 2 dl 1 Copo de Vinho = 1 dl 1 Cálice = 0,5 dl 1 Colher de Sopa = 15 cc 1 Colher de Sobremesa = 10 cc 1 Colher de Chá = 3 cc 1 Colher de Sopa - Pesa Açucar - 10g Leite / Água - 15g Arroz - 15g Cacau - 8g Farinha - 7g Óleo - 12g Margarina - 15g  Temperaturas do forno F          ºC 250 ~  120 Muito baixa 275 ~  140 Muito baixa 300 ~  150 Baixa 325 ~  160 Baixa 350 ~  180 Moderada 375 ~  190 Moderada 400 ~  200 Quente 425 ~  220 Quente 475 ~  240 Extremamente Quente 500 ~  250 Extremamente Quente

Pesos

1 copo americano 200 ml

1 (OZ) onça = 28,350 gramas

1 libra = 16 onças ou 453,59 gramas

1 Kg = 2,20462 libras

1 galão (Grã-Bretanha)= 4,543 litros

1 galão (Estados Unidos)= 3,785 litros

Portanto, arredondando-se uma onça (OZ) para 30 gramas, meia onça será 15 gramas e 2 onças serão 60 gramas e assim por diante.