Salada Primavera com Atum

Olá a todos,

Hoje trago uma sugestão de Salada Fria que fiz recentemente. Preparei o que chamo Salada Primavera para acompanhar um prato de peixe que fiz para o jantar. Como era bastante e vi logo que ia sobrar, antes de temperar, guardei metade no frigorífico. 

No dia seguinte adicionei à salada atum ao natural em lata (e foi aqui que tirei a foto acima), algumas azeitonas verdes descaroçadas e cortadas aos pedaços, cebola branca nova picada, temperos e voilá - uma nova salada de que deu para o meu almoço. 

Aqui fica a sugestão:

Salada Primavera com Atum

Ingredientes da Salada Primavera:

~ Alface

~ Cenoura crua ralada

~ Milho Doce cozido

~ Ovo cozido

Temperos:

~ Orégãos 

~ Sumo de Limão

~ Azeite extra virgem

Adicionei:

~ Atum ao natural

~ Azeitonas verdes (britadas)

~ Cebola doce picada

~ Pimenta Preta moída na hora